當一個廣東美食博主初次吃完酸辣粉說“酸辣味，好吃的只有酸辣粉”，那他就攤上大事了！

酸辣家族迅速列出了喪（gan）心（de）病（piao）狂(liang)的《酸辣美食十二時辰》。

雖說《酸辣十二時辰》玩笑的成分很大，但大家太愛這種一邊流口水，一邊出汗的感覺了！最近酸辣家族又解鎖了新酸辣美食，深受年輕人的喜歡，被稱為新糧食主義，夠酸辣又營養。

酸辣吃貨的奪命尖叫！酸醇的山西老醋，加上7種辣椒調香，激發清新爽口蕎麥麵的酸辣能量，酸得爽口，辣得過癮，不傷腸胃！

要想達到爆辣可不簡單，小小料包，集齊七大辣椒王！

裡面有河南子彈頭，貴州七星椒，遵義辣椒王、貴州燈籠椒等7種魔鬼辣。每一種，光聽名字就讓人流汗上頭，酸辣挑戰者一定不要錯過。

特選山西老陳醋，用山西特產紅高粱為主料，採用古方燻蒸，夏伏晒，冬撈冰，增色增香增脂殺菌，還使醋酸香綿甜香。

有3個獨立醬包，辣油+醋+經典調味包，大家可以根據自己的口味增減，好吃又簡單~

蕎麥麵，被薄荷健康評為可以“可勁兒吃”的優質減肥主食，因為它是粗糧面，低脂肪、飽腹感好，而且和精製的麵條相比，蕎麥麵富含營養素~ 

甄選中原蕎麥與硬質小麥，用多道手工制面工藝，更好地平衡勁道口感與馥郁麥香。

小S說“要麼瘦要麼死”。明星對於身材的要求可謂非常嚴苛了。她們中大多都是蕎麥麵的愛好者。

蔣勤勤做的蕎麥麵，陳老師將它比喻成了哥德堡變奏曲中做出來的，每一口都鮮香濃郁，把湯都喝得乾乾淨淨。酸辣新口味，陳老師試一下？

韓國明星夫妻安賢慕rhymer是蕎麥麵忠粉，還討論要呼嚕嚕吸得才過癮，那聲音會讓人忍不住流口水。

蕎麥麵作為日本的國民美食，每年的除夕之夜（12月31日）都是要吃蕎麥麵的，此之稱之為“年越しそば”（年越蕎麥麵)。

△《深夜食堂》第3季第10集之蕎麥麵

除了上面提到的吃法，蕎麥麵能勝任世界上大多數料理風格~ 3分鐘搞定，比外賣快10倍，白領的新懶人餐是它！

蕎麥拌麵，可能是最懶人的料理~把蕎麥麵，大火煮3分鐘,燙一點青菜豆芽黃瓜，隨手一拌就很好吃~分分鐘搞定早餐和夜宵~

日式湯蕎麥麵，是日料店的招牌主食。菌菇、蔬菜，加日式醬油或蠔油和麵一起煮3分鐘，關火盛出加海苔片和芝麻就OK~

冷麵，是夏天最受歡迎的蕎麥麵，清涼爽口很降溫~面煮好後過冷水攤涼，加入切片的西紅柿、胡蘿蔔，半溏心煮雞蛋，完美上桌~

蕎麥是低脂低GI食物，很多人用它來做減脂餐，代替螺絲面做沙拉~吃飽又吃好，減脂期也能吃出幸福感~ 

四川打卡網紅美食！即食蝦尾，肉質緊實，麻辣鮮香！

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